Colima, 31 Enero.- José Martínez Paredes, coordinador del Festival del Tamal y el Atole 2020, ponderó la buena respuesta de la ciudadanía colimense en el primer día de actividades del evento, puesto que percibieron una afluencia mayor a la que se da el 02 de febrero Día de la Candelaria.
Martínez Paredes comentó que este viernes, las actividades iniciaron desde las 5 de la tarde, pero los tres días siguientes la venta de tamales y atole comenzará desde las 7 de la mañana hasta las 11 de la noche.
“Es una tradición ya venir al jardín de San Francisco a degustar los tamales y el atole en este puente precisamente que terminará el lunes y este es un campo propicio para venir con sus familias a degustar, y este es un evento que rescata tradiciones, preserva la cultura y fomenta el interés en las futuras generaciones de honrar al tamal que es un alimento prehispánico”.
Comentó que en el marco inaugural, los comerciantes aportaron 500 tamales para que los visitantes degustaran los diferentes sabores (17 de tamales locales, oaxaqueños, chiapanecos, jarochos, etc y 15 sabores de atole) que se ofrecerán este largo fin de semana.
Foto tomada por Oswaldo Sánchez
La Secretaría de Seguridad Pública (SSP) informa que, durante la presente semana, elementos de la…
La Secretaría de Salud Colima, a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos…
La Unidad Estatal de Protección Civil (UEPC) informó que, durante la semana del viernes 12 al…
Desde la perspectiva de La Cosmopolitana, empresa mexicana con amplia experiencia en servicios de alimentación…
La Unidad Estatal de Protección Civil (UEPC) del Gobierno del Estado de Colima informa que,…
El Instituto Colimense del Deporte (Incode), presentó a la entidad como sede de los regionales de Olimpiada…