Mundo Mezcal y Banco Azteca reúnen a 11 mil asistentes en Campo Marte

La segunda edición de Mundo Mezcal cerró este fin de semana en Campo Marte con cifras que confirman el auge de los destilados nacionales en la capital: cerca de 11 mil asistentes y una derrama económica estimada en 60 millones de pesos. 

Presentado por Banco Azteca, el encuentro reunió a productores artesanales de todo el país con un público dispuesto a descubrir los procesos que dan vida a cada botella. 

En un espacio de 7 mil metros cuadrados, 279 expositores montaron una de las muestras más representativas del sector. Aunque el mezcal dominó con 187 marcas, el recorrido abrió espacio a tesoros líquidos menos comunes en las barras citadinas, como el sotol de Chihuahua, la raicilla jalisciense, el bacanora sonorense y los destilados de pulque procedentes de Hidalgo y la Ciudad de México. 

Para los maestros del agave, el festival significó dar un paso más allá de la venta directa al consumidor. Mediante el Salón Internacional de Negocios y mesas de trabajo con certificadoras como COMERCAM, AMMA y Certificadora Mexicana, pequeñas marcas de origen campesino e indígena accedieron a vínculos comerciales con cadenas de proveeduría y distribución. 

«Nos enorgullece ser presentadores de Mundo Mezcal por segundo año consecutivo y respaldar una iniciativa que reconoce nuestras raíces e impulsa el talento mexicano. Muchas veces, lo que hace falta es abrir una puerta y acompañar a quienes están dispuestos a aprovecharla, y en Banco Azteca queremos ser ese aliado», explicó José Manuel Azpiroz, director ejecutivo de Comunicación de Grupo Elektra. 

En el terreno competitivo, la Copa Mundo Agave sometió a evaluación a ciegas 166 etiquetas ante 30 especialistas de la industria. El máximo reconocimiento fue para Puebla: Mezcal Trinus obtuvo la única calificación perfecta con 100 puntos. En el medallero general, Oaxaca lideró con 37 preseas, seguido por Michoacán con 20 y Tamaulipas con siete distinciones. 

El ambiente sumó cocina tradicional con 15 maestras fogoneras y presentaciones en vivo de Aarón y su Grupo Ilusión, combinando la fiesta con esquemas de reciclaje de vidrio junto a Novoglass y FISAC. 

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