El cocinero tradicional colimense Noé Hernández pidió apoyo a la gente a través de un video en TikTok para recuperar su sombrero colimote que perdió en su viaje a la Ciudad de México, el pasado fin de semana.
“Amigos acompáñenme a ver esta triste historia”, empieza. “Quiero platicarles quede camino de Colima a la Ciudad de México me pasaron muchas cosas, entre ellas pues algo desagradable para mí”, dijo el chef.
Señaló que perdió su sombrero colimote por lo tanto pidió la ayuda a la gente para encontrarlo o recuperarlo y presentó unas fotos de la artesanía, “para que ustedes me ayuden a localizarlo”.
Narra que el venía de la ciudad de Colima a la Ciudad de México en un autobús de La Línea Plus, “entonces ahí se me quedó mi sombrero colimote. Está personalizado y tiene el nombre de Noé Hernández y tiene el nombre de mis restaurantes, el Remate, en el mismo Colima”.
Por ello, preocupado por su pérdida pidió a la población que lo ayude a localizarlo, “porque más que el valor que pueda tener este sombrero, sí es lo que representa para mí como cocinero tradicional”.
Cerró diciendo que, “si lo ves por ahí, si sabes que alguien lo tiene de mi parte les puedo dar un sombrero típico colimote, pero ayúdenme y échenme la mano a encontrarlo por favor”.
Cabe mencionar que el fin de semana, Noé acudió a la capital del país para participar en el Festival Navidad en la Cocina Tradicional que se celebró en el Centro de Investigación y Difusión de las Cocinas Mexicanas.
Noé Hernández es el ganador de la Primera Edición 2023 del Premio Estatal a la Gastronomía Tradicional “María Dolores Márquez Amezcua”, distinción que le entregó la semana pasada el Congreso del Estado.
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