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La manera en que las personas eligen sus bebidas está cambiando, y detrás de esa evolución también se transforma la industria.
Para Grupo AJE, responder a consumidores más conscientes implica desarrollar estrategias que combinen agilidad, innovación y eficiencia, con el respaldo de herramientas digitales capaces de mejorar sus operaciones.
En ese sentido, la tecnología se ha convertido en una aliada para entender mejor los mercados, coordinar equipos y aprovechar los recursos.
Por ello, la multinacional latina ha incorporado Inteligencia Artificial (IA), análisis de datos, automatización y servicios en la nube como parte de una estrategia que busca modernizar sus procesos y fortalecer su capacidad de respuesta.
Uno de los avances más importantes surgió de su alianza con Amazon Web Services (AWS).
En 2019, la compañía comenzó a trabajar en una plataforma corporativa de análisis de datos para integrar información que anteriormente se encontraba distribuida entre distintas regiones y áreas de operación.
Los resultados documentados por AWS reflejan el impacto de dicha evolución: Grupo AJE redujo 35% los tiempos de extracción, transformación y carga de datos (ETL), además de disminuir 15% los costos de infraestructura tecnológica.
Otro cambio significativo se encuentra en la disponibilidad de información; ya que, lo que antes podía representar esperas de cuatro a cinco horas ahora puede consultarse prácticamente en tiempo real, una ventaja para equipos que necesitan responder con rapidez a las dinámicas de cada mercado.
La transformación también alcanza las actividades cotidianas de la empresa.
Ricardo Arboccó, gerente global de Transformación Digital de Grupo AJE, explicó en una entrevista de 2025 que la IA contribuye a fortalecer las operaciones comerciales y personalizar la capacitación de los colaboradores.
A ello se suman aplicaciones del Internet de las cosas (IoT) en líneas de producción y automatizaciones para procesos administrativos.
Dicha evolución acompaña los objetivos ambientales y sociales de la compañía, organizados en cuatro pilares:
En esa misma dirección, Grupo AJE ha explorado Blockchain para mejorar la trazabilidad de sus superfrutos; mientras que, también impulsa, a través de Fundación AJE, Club Emprende, una plataforma acompañada por AWS que ofrece orientación virtual mediante IA a jóvenes emprendedores.
Con presencia en más de 20 países y marcas como Big Cola, Cielo, Pulp, Cifrut, Sporade y VOLT, la multinacional muestra cómo la innovación puede conectar la evolución del negocio con una visión más amplia de eficiencia y sostenibilidad.
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