El precio del kilo de tortilla se eleva hasta 28 pesos

Según el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), en Colima desde el pasado 6 de mayo el precio por kilogramo de la tortilla se disparó de 26 a 28 pesos.   

El costo de la tortilla «está por los cielos» y se incrementa cada día, refiere el SNIIM; incluso en la zona conurbada Colima-Villa de Álvarez, las tortillerías en sus mostradores han colocado cartulinas donde anunciaron el aumento de su producto «en 2 pesos más por kilogramo». 

Por ejemplo, en Acapulco, Guerrero se vende hasta en 29.25 pesos, mientras que en otros sitios como Colima, Nogales y Mérida está aproximadamente en 28 pesos el kilo. 

El estado con el precio más arriba del resto del país es Baja California, específicamente en Mexicali, donde el kilo se ofrece hasta en 30.57 pesos. 

Mientras que el pasado 3 de mayo su costo fue de 20.4 pesos el kilo; en la Ciudad de México se oferta a 20.37 pesos el kilo y hasta 19.43 pesos en el Estado de México. 

Destacan que la inflación, inseguridad y al incremento de la cadena de insumos como gas, papel, refacciones, maíz. harina de maíz entre otros, ha orillado a que este alimento eleve su precio. 

El Consejo Nacional de la Tortilla dio a conocer que la extorsión y cobro de piso afecta a al menos el 30% de las tortillerías en todo el país; y advirtió que se ha elevado hasta un 60.9% desde 2018 el costo para la producción de este alimento básico en la dieta de los mexicanos. 

Según el CNT, cuando inició el sexenio del presidente Andrés Manuel López Obrador, el kilo de tortilla se vendía en 14.33 pesos el kilo aproximadamente. 

El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) dio a conocer que la tasa de inflación mexicana aumentó en abril al 4.65%, hilando dos meses al alza impulsada en particular por el encarecimiento de los alimentos. 

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